آرتیست بیوتی

معرفی بروزترین لوازم آرایشی و بهداشتی

آرتیست بیوتی

معرفی بروزترین لوازم آرایشی و بهداشتی

تاب آوری چیست و چگونه آن را تقویت کنیم؟



تاب آوری,تاب آوری چیست,ویژگی‌های افراد تاب آور

تاب آوری چیست

 

تاب آوری ظرفیتی برای مقاومت در برابر استرس و فاجعه است. روانشناسان همیشه سعی کرده اند که این قابلیت انسان را برای سازگاری و غلبه بر خطرو سختی ها افزایش دهند. افراد و جوامع میتوانند حتی پس از مصیبت های ویرانگر به بازسازی زندگی خود بپردازند. تاب آور بودن به این معنا نیست که از این طریق بتوانید زندگی بدون تجربه استرس و درد را داشته باشید.

مردم پس از گرفتار شدن در مشکلات و از دست دادن ها به احساس غم، اندوه و طیف وسیعی از احساسات دیگر می رسند. مسیر دستیابی به انعطاف پذیری از طریق کار و توجه بر روی اثرات استرس و وقایع دردناک ایجاد میشود.

 

ارتقاء تاب آوری منجر به رشد افراد در به دست آوردن تفکر و مهارت های خود مدیریتی بهتر و دانش بیشترمیشود. همچنین تاب آوری با روابط حمایتی والدین، همسالان و دیگران و همچنین با باورهای فرهنگی و سنتی به افراد برای مقابله با ضربه های غیر قابل اجتناب زندگی کمک تاب آوری در انواع رفتار ها، افکار واعمال میتواند آموخته شود.

 

تاب آوری,تاب آوری چیست,ویژگی‌های افراد تاب آور

ویژگی‌های افراد تاب آور

 

افراد تاب آور چه ویژگی‌هایی دارند؟

 

احساس ارزشمندی 

پذیرفتن خود به عنوان فردی ارزشمند و احترام قائل شدن برای خود و توانایی هایشان. بی قید و شرط دوست داشتن و سعی در شناخت نقاط مثبت خود و پرورش دادن آنها و از طرف دیگر شناخت نقاط ضعف خود و کتمان نکردن آنها. علاوه بر آن سعی می کنند که این نارسایی ها را با واقع بینی بر طرف کرده و در غیر این صورت با این ویژگی ها کنار می آیند.

 

مهارت حل مسئله

مهارت حل مسئله  یکی از مهارتهایی است که افرادی که تاب آوری بالا دارند به خوبی به ان مسلط هستند. این افراد در مقابل شرایط مختلف انعطاف پذیر می باشند و توانایی بالایی در پیدا کردن راه حل های مختلف درباره یک موقعیت یا مسئله خاص دارند. همچنین توانایی ویژه ای در تجزیه و تحلیل واقع بینانه مشکلات شخصی و پیدا کردن راه حل های کارساز برای حل و فصل مشکلاتی که به آسانی و سریع حل نمی شوند، دارند. 

 

کفایت اجتماعی 

این دسته از افراد مهارت های ارتباط با دیگران را خیلی خوب آموخته اند.آنها می توانند در شرایط سخت هم شوخ طبعی خودشان را حفظ کنند، می توانند با دیگران صمیمی شوند و درمواقع بحرانی از حمایت اجتماعی دیگران بهره ببرند؛ ضمن اینکه این گونه آدم ها می توانند سنگ صبور خوبی باشند، وقتی برایشان حرف می زنید خوب گوش می دهند و خودشان را جای شما می گذارند.

 

در ضمن آنها طیف وسیعی از مهارت ها و راهبردهای اجتماعی شامل مهارت های گفتگو، آمادگی برای گوش دادن به دیگران واحترام گذاشتن به احساسات و عقاید دیگران که در تعاملات اجتماعی بسیار مهم است را دارا هستند.

 

افراد تاب آور شبکة حمایتی و عاطفی محکمی دارند . چنین ارتباطاتی به آنها کمک می کند، درباره نگرانی ها و چالش های خود با کسی صحبت کنند، از مشورت، همدلی و همراهی آنها بهره مند شوند، راه حل های جدید را کشف کنند و در مجموع از لحاظ روانی احساس قدرت و آرامش کنند.

 

خوش بینی 

اعتقاد راسخ به اینکه آینده می تواند بهتر باشد ، احساس امید و هدفمندی و باور به اینکه می توانند زندگی و آینده خود را کنترل کنند و موانع احتمالی نمی تواند آنها را متوقف سازد.

 

همدلی 

تاب آورها دارای توانایی برقراری رابطه توام با احترام متقابل با دیگران هستند که موجب به هم پیوستگی اجتماعی یعنی احساس تعلق به افراد، گروه ها و نهادهای اجتماعی می شود.

 

اعتماد به نفس

بدون اعتماد به نفس، در شرایط سخت و بحرانی مفلوب خواهیم شد. حتی اگر مهارت های قوی در هر کاری داشته باشیم. اعتماد به نفس از بزرگترین مهارت هایی است که هرکسی باید به دستش بیاورد.

 

منبع:

راهنمای خرید اسپرسو ساز خانگی

مواردی که باید هنگام خرید دستگاه های اسپرسو خانگی به خاطر بسپارید:

توان دستگاه و فشار بخار

قدرت دستگاه اسپرسو: نیرویی است که برای تولید یک فنجان قهوه با کیفیت بالا استفاده می شود. بنابراین کیفیت قهوه ، خامه ای که روی آن ایجاد می شود و در آخر مهمترین م componentلفه دستگاه اسپرسو موتور و در نتیجه قدرت موتور است. دومین قطعه مهم دستگاه اسپرسو پمپ تولید بخار است که ظرفیت های مختلفی دارد و در تولید بخار و آب جوش کارآمد است. در میان دستگاه های اسپرسو خانگی زیر یک میلیون تومان ، که در وب سایت قهوه ایلیا ارائه شده است ، می توان به ترتیب به دستگاه های زیر اشاره کرد:


دستگاه اسپرسو جمع و جور با 1350 وات و فشار بخار 15 برابر


دستگاه اسپرسو نوا 149 ، نوا 148 و گاستروبک 42606 با توان 1250 وات و فشار بخار 15 بار


دستگاه اسپرسو دلونگی ECP 35.31 با توان 1100 وات و فشار بخار 15 بار


دستگاه اسپرسو و قهوه ساز دلونگی BCO240 با توان 1750 (برای دو دستگاه قهوه ساز و دستگاه اسپرسو که در ابتدا به دستگاه اسپرسو ساز حدود 1000 وات می رسد) و فشار بخار 15 برابر


دستگاه اسپرسو نوا 139 و نوا 140 با توان 1000 وات و فشار بخار 15 بار


دستگاه اسپرسو و قهوه ساز Delonghi BCO264 با 900 وات و فشار بخار 15 بار


دستگاه اسپرسو کاکلر یا 900 وات نیرو و نوار بخار 15 بار


[ایده] نکاتی که باید قبل از خرید دستگاه اسپرسو در ذهن داشته باشید [/ idea]

فیلترهای پرتا و طراحی فیلتر

فیلتر پورت دستگاه سطح کیفیت آن دستگاه را نشان می دهد. قطعات پلاستیکی و استیل و وزن پورتافیلتر دوام دستگاه شما را تضمین می کند. سبدهای Portafilter از دو نوع فشرده و غیر فشرده تشکیل شده اند که در اکثر دستگاه های اسپرسوی خانگی از سبدهای جمع و جور استفاده می شود. بنابراین ، طراحی سبدهای فشرده پورتافیلتر نیز می تواند مهم باشد ، به طوری که خامه تشکیل شده روی قهوه می تواند تا حد زیادی از این امر ناشی شود. لازم به ذکر است که طراحی فیلتر پورت هر دستگاه نیز محدوده عملکرد آن دستگاه را تعیین می کند. بنابراین برخی از مارک ها با تغییراتی در طراحی فیلتر اجازه استفاده از پد یا کپسول قهوه به همراه پودر قهوه را می دهند.


[alert style = ”موفقیت”] بیشتر بخوانید: سبدهای تحت فشار و بدون فشار (هیچکدام - تحت فشار) [/ هشدار]

از نظر طراحی و کیفیت سبد قهوه ، پورتافیلتر و همچنین کیفیت آن ، دستگاه های اسپرسو خانگی ارزان قیمت که در سایت قهوه الیاس ارائه می شوند ، می توانند به شرح زیر طبقه بندی شوند:


اسپلیتر ترکیبی با طراحی فیلتر منحصر به فرد و پورتافیلتر دوم همراه برای استفاده از کپسول


دستگاه اسپرسو گاستروبک با طرح و مواد بادوام بر روی دسته


دستگاه های اسپرسو دلونگی با کیفیت بالا


دستگاه های اسپرسو نوا با فیلتر جمع و جور


دستگاه اسپرسو کاکلر با طراحی فیلتر بادوام


راهنمای خرید

مواد بدنه و کیفیت ساخت

مطمئنا ضامن سلامت و کیفیت هر دستگاه جنسیت بدن و کیفیت ساخت این دستگاه است. دستگاه های اسپرسو ساز خانگی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. علاوه بر ظاهر زیباتر و حس خوبی که هر دستگاهی با کیفیت می دهد ، عمر دستگاه نیز به کیفیت بدنه و اجزای آن مربوط می شود.


دستگاه های موجود را می توان از نظر کیفیت بدنه و ساخت به شرح زیر طبقه بندی کرد:


دستگاه های اسپرسو Gastrobek 42606 و Nova 149 با بدنه استیل و صفحه استیل برای گرم کننده لیوان


دستگاه اسپرسو ساز خانگی  و اسپرسو دلونگی با کیفیت ساخت بالا ، پلاستیک با کیفیت و نصب بسیار مناسب که زیبایی خاصی به محل کار یا آشپزخانه شما می بخشد


دستگاه های اسپرسو کاکلر و نوا 139 و 140 به دلیل استفاده بیشتر از پلاستیک در آخرین رتبه ها قرار دارند


عملکردهای دستگاه

قطعاً عملکرد بیشتر یک دستگاه ارتباط مستقیمی با محبوبیت و سودآوری این دستگاه دارد. برخی از دستگاه های اسپرسو مانند Delonghi BCO264 و BCO240 علاوه بر اسپرسو با کیفیت خوب و نازل بخار آب ، امکان تهیه قهوه فیلتر (فرانسه) را نیز فراهم می کنند. به طور کلی ، لوازم خانگی موجود را می توان بر اساس مشخصات زیر طبقه بندی کرد:


دستگاه قهوه و اسپرسو دلونگی BCO264 و BCO240 با امکان ساخت قهوه فیلتر ، اسپرسو ، همراه با پودر قهوه و پد و نازل بخار برای ساخت کاپوچینو و لاته


دستگاه اسپرسو با امکان ساخت اسپرسو با پودر قهوه ، حصیر قهوه و کپسول قهوه (کپسول نسپرسو) و نازل بخار برای ساخت کاپوچینو و لاته


دستگاه اسپرسو دلونگی ECP 35.31 با امکان ساخت اسپرسو با پودر قهوه و پد و همچنین نازل بخار برای تهیه کاپوچینو و لاته و آب جوش


دستگاه اسپرسو Gastrobek 42606 و Nova 149 ، 148 و 140 با امکان ساخت اسپرسو با پودر قهوه و همچنین نازل بخار برای ساخت کاپوچینو


روشهای آسان برای سفره آرایی


 

 

سفره آرایی

 



اگر دستورالعمل های خوب و مناسب داشته باشید، هنر سفره آرایی برای میز شام خیلی راحت تر خواهد شد. چه شامتان خیلی رسمی باشد یا معمولی، چند راهبرد اصلی هستند که باید حتماً یاد بگیرید.

 


دستورالعمل ها


1. اول ببینید چه تعداد مهمان دارید. اگر تعداد بچه ها زیاد باشد، می توانید یک میز مخصوص فقط برای بچه ها بچینید. اما اگر می خواهید که بچه ها هم سر همان میز اصلی بنشینند، اگر بچه های خیلی کوچک هم در جمع وجود داشته باشد، باید از صندلی های مخصوص کودکان استفاده کنید.

 

 

2. تعیین کنید که چه تعداد از مهمانان می نشینند. برای راحتی بیشتر پدر و مادرها بهتر است پیش فرزندانشان بنشینند. اگر مهمان مرد هم باشد، مطابق اصول باید سمت راست میزبان زن بنشیند و اگر مهمان زن در بین مهمانان باشد باید سمت راست میزبان مرد بنشیند. برای مهمانی های بزرگ باید ببینید چه کسانی بهتر با هم ارتباط دارند و آنها را پیش هم بنشانید. خیلی ها دوست دارند مردها و زن ها یکی درمیان بنشینند اما لازم نیست.

 

 

3. تصمیم بگیرید که می خواهید از رومیزی استفاده کنید یا خیر. اگر رومیزیتان سفید و جنس آن لیز باشد لازم است که زیر آن حتماً چیزی بیندازید که روی میز لیز نخورد. رومیزی باید تقریباً به اندازه 30 سانتیمتر از میز آویزان باشد. اگر شامتان بوفه است، رومیزی باید تا زمین باشد.

 

 

4. وقتی رومیزی را تنظیم کردید می توانید میز را بچینید. با تا کردن دستمال ها شروع کنید و آنها را در وسط جای نشستن هر مهمان قرار دهید.

 

 

5. چنگال بزرگ را در سمت چپ دستمال و چنگال کوچک سالاد را در سمت چپ چاقوی بزرگ قرار دهید.

 

 

6. یک بشقاب مخصوص سالاد در سمت چپ چاقوها بگذارید. بشقاب غذا وقتی مهمانان می نشسنند نباید روی میز باشد.

 

 

7. یک چاقو در سمت راست دستمال بگذارید طوریکه قسمت برش دهنده آن به سمت بشقاب باشد. اگر غذایتان استیک یا مرغ است می توانید از چاقوی استیک هم استفاده کنید.

 

 

8. اگر سوپ و سالاد هم دارید تعداد قاشق هایی که روی میز می گذارید باید دو عدد باشد. قاشق کوچک دسرخوری باید در سمت راست چاقو و قاشق سوپ خوری باید در سمت راست قاشق دسرخوری باشد. همچنین می توانید قاشق دسرخوری را درست موقع سرو دسر روی میز بگذارید.

 

 

9. بشقاب نان را با یک چاقوی کره خوری در فاصله 5 سانتیمتری بالای چنگالها بگذارید.

 

 

10. لیوان آب را در فاصله 5 سانتیمتری بالای چاقوها بگذارید. در سمت راست این لیوان می توانید گیلاس نوشیدنی را قرار دهید.


کاربرد هایی شگفت انگیز از ساده ترین مواد


 

کاربرد شگفت انگیز

 

 

لیمو

این میوه موارد استعمال زیاد دارد، لکه تخم مرغ را از ظروف نقره ای و فلزات آب نقره داده شده و فولاد، پاک می‌کند. عاج زرد و وسایل ساخته شده از استخوان را سفید رنگ می‌کند و اگر با آب مخلوط شود می‌توان آن را برای پاک کردن کلاه‌های حصیری به رنگ‌های سفید و روشن به کار برد. اگرآن را با آب و نمک مخلوط کنیم در پاک کردن مرمرها اعجاز می‌کند چون ماده مخصوص جلادادن وسایل طلایی و نقره ای است.

 

 

پیاز


برای پاک کردن چرم می‌توان از آن استفاده کرد. پیاز را ببرید و چرم را با آن مالش دهید. اگر پیاز کثیف شد یک لایه دیگر از آن را ببرید تا دوباره قابل استفاده باشد، این کار را با دستکش پلاستیکی انجام دهید.

 

 

تخم مرغ


سفیده تخم مرغ را به هم بزنید تا تبدیل به کف شود و چند قطره سرکه به آن اضافه کنید تا وسیله خوبی برای پاک کردن اشیای طلاکاری باشد. همچنین اگر آن را با قلم مو روی مبلهای چرمی‌بکشیم، زیبایی و طراوت اولیه شان را به آنها بازمی‌گرداند.

 

 

قند


اگر یک حبه قند را خیلی کم خیس کنیم، می‌توانیم لکه‌های سطحی روی لباس حاصله از اطوی داغ را پاک کنیم. همچنین اگر در یک لیتر آب، یک حبه قند حل شود برای آهار دادن روبان‌ها مناسب است.

 

 

 

نمک دریا


اگر نمک دریا را با کمی‌آب شیرین مخلوط کنیم برای پاک کردن طلا و وسایل آب طلا کاری شده خیلی مناسب است و اگر آب کافی اضافه شود مایع خوبی برای شستن و تمیزکردن تنگ‌های بلور خواهدبود.


منبع:

دانستنیهای خانه داری درباره سماور


 

 

سماور

 

 

شاید سماور یکی از صمیمی‌ترین دوستان خانواده باشد که همیشه وقتی زندگی تغییر کرده است آن هم تغییر کرده و مطابق مصرف و سلیقه مصرف‌کننده و انرژی که برای مصرف‌کننده در خانواده راحت‌تر بوده، تغییر شکل داده است.

 

سماورهای ذغالی از طاقچه‌ها نرفته بود که سماورهای نفتی آمد و نفتی‌ها هنوز جا خوش نکرده بودکه سماور‌های گازی جای آن را گرفت و امروز هر آشپزخانه مدرنی یک سماور برقی در گوشه خود دارد. شاید برق گرفتگی بدترین عیب این نوع سماور باشد که در صورت احتیاط و رعایت نکات ایمنی هرگز به آن دچار نمی‌شوید.

 

 

به نکات زیر توجه کنید:

 

هرگز سماور را داخل آب قرار ندهید.

هنگام استفاده از سماور برقی از وصل بودن سیم ارت آن مطمئن شوید.

هرگز از سماوری که اتصال بدنه دارد استفاده نکنید.

هر چند وقت یک بار آب بندی دستگاه را کنترل کنید.

از استفاده کردن سماور در مکان مرطوب پرهیز کنید.

هنگام عیب‌یابی، تعمیر و تعویض قطعات دو شاخه را از پریز بکشید.

در زمان باز کردن و بستن سماور برقی از ابزار مناسب استفاده کنید.

برای جلوگیری از کاهش راندمان حرارتی سماور برقی چند وقت یک بار طبق دستور کارخانه سازنده سماور را رسوب‌زدایی کنید.

هرگز سماور را بیش از خط نشان داخل مخزن از آب پر نکنید.بعد از پر کردن سماور دو شاخه را به برق بزنید.



عیب‌های سماور برقی را بشناسید

 

چرا با چرخاندن ولوم ترموستات سماور گرم نمی‌شود و لامپ نشان دهنده نیز روشن نمی‌شود؟

 

احتمالا پریز برق ندارد یا دو شاخه یا کابل رابط معیوب است. اگر ترموستات فرمان نمی‌گیرد احتمالا دسته ولوم آن هرز شده و نیاز به تعویض دارد و اگر ترموستات خراب شده باشد نیز نیاز به تعویض دارد.


گاهی نیز المنت و لامپ هردو سوخته‌اند که نیاز به تعویض دارند. گاه نیز ممکن است سیم‌های رابط مدار قطع باشد. یک تعمیرکار دقیق باید تمام این موارد را چک کند.

 



چرا سماور گرم نمی‌کند، اما لامپ نشان‌دهنده روشن است؟
در این صورت یا سیم رابط المنت به ترموستات یا ترمینال قطع است و یا المنت قطع شده است.


اگر سماور برقی گرم می‌کند، اما گرمای آن مطلوب نیست چه باید کرد؟
اشکال از ترموستات است یا ولوم آن درجه بندی درستی ندارد که باید تنظیم شود.




چرا از زیر سماور آب می‌چکد؟
محل استقرار المنت سوراخ است و باید به تعمیر کار سپرده شود.



در صورت اتصال بدنه چه باید کرد؟
عایق بندی مشکل دارد یا سیم‌های رابط و بدنه اتصالی پیدا کرده. گاه نیز در المنت‌های لوله‌ای سیم المنت به بدنه فلزی اتصال پیدا کرده است که باید المنت تعویض شود.



با رسوبات چه کنیم؟
با مقداری جوش شیرین و آب در مخزن و جوشاندن آن، جرم‌ها جدا خواهند شد.


منبع: